3月20至21日，由山东省茶文化协会主办，山东茶文化协会学术专委会、山东农业大学园艺学院茶学系、泰山茶产业技术创新战略联盟、泰安市茶叶工程技术中心承办的“2015山东茶产业创新与发展学术研讨会”顺利召开。来自省茶文化协会、省农业厅果茶站、济南第一茶市、省农业机械维修指导站、日照市茶叶研究所、青岛市农科院、青岛市北方茶叶研究所、省果树所茶叶研究中心、泰安市泰山林业科学研究院、山东农业大学园艺学院茶学系及山东各地市农业局、茶叶站和茶叶龙头企业的茶叶专家、科技人员等近70人参加会议。

    此次研讨会主题为“创新与发展”，主要内容包括茶叶主题报告、专题学术报告。专家们就各自研究的领域发表了精彩的报告与演讲，内容涉及茶树栽培、育种、加工、经济、文化、营销各方面，从各个角度对山东茶产业发展相关问题进行交流探讨，为进一步推进山东茶产业发展，促进山东茶产业转型与升级提供了相关理论指导。第一茶市发言代表胡兴旺就茶行业实体店与电子商务综合运作提出自己看法，获得在场专家一致认可。

    近年来，省、市各级高度重视中小企业电子商务发展，将其作为转方式、调结构、稳增长的重大举措，2015年是中小企业电子商务年，济南市电子商务推进工作已全面展开。近日，济南市召开中小企业电子商务推进会，传达强烈信号。按照山东省“电商推进年”活动的部署，济南将立足省会城市地方产业优势，明确电子商务推进计划目标，坚持分类指导、狠抓组织落实，确保中小企业电商推进工作走在山东前列。茶行业“触电”已经有人走在前列。据了解，日照圣谷山茶场有限公司2014年网上销售取得不俗业绩，济南茶市很多品牌今年将开始运作实体店品鉴、网络销售的互动式营销方式。

为什么茶行业要触网？

    目前，很多茶界的老板，多数存在这样的疑惑：实体店做得风声水起，销售网络渠道驾轻就熟，线下实体店的业务就够了，到底要不要蹚互联网这浑水呢？互联网的财富风险大于机遇。大家盲目的进入互联网行业，“交学费、摔跟头”的例子太多了，有些还相当惨烈。

    根据艾瑞咨询2014年度电子商务报告，2014年中国电子商务市场交易规模12.3万亿元，同比增长21.3%；2014年中国网络购物市场交易规模达到2.8万亿，增长48.7%，维持在较高的增长水平。胡兴旺说：在可预见的未来，电子商务无疑是最具有前景的的经济形态，电子商务将是未来最主要的经济模式。“21世纪你要么电子商务，要么无商可务。”“网店要消灭实体店”。这样的说法是不是夸张，网店是不是能消灭实体店，暂时需要争辩。但根据这组数据表明，无论你接受不接受，电子商务正在改变原有的经济格局，正在改变消费者的购物习惯。触网“早”还是“晚”

    人总是习惯后知后觉，现在开个淘宝还行吗，晚了吗？很多企业家在想现在搞电子商务是不是太“早”？也有茶老板认为电子商务没有“早”也没有“晚”，只有时机合适不合适。每个企业的情况不同，每个人的情况也不同，有时候听别人的互联网传说很美，但实际操作的时候会发现，并不好玩。就茶行业而言，胡兴旺提出自己的见解，开辟电子商务领域首先做好人力准备、物力准备、财力准备、知识准备等准备工作，即有相关的人才、合适的产品、足够的财力以及必要的知识储备。

    圣谷山专门为网购开发产品线，制作了适合网购的小包装产品，效果非常好。产品准备，就是让产品的量标准化，适合网络营销。兵马未动粮草先行，互联网更是如此，优化推广样样都要花钱，在互联网里，花钱不叫花钱叫烧钱。并且，大多数电子商务项目都要经历一定时间“破冰期”。这对于企业财力来说也是一个考验。此外，企业负责人得知道什么是支付宝，什么直通车，什么是SEO，什么是用户体验等等。如果什么都不懂，想当个甩手掌柜？后果会相当惨烈。

网上卖茶叶潜力有多大

    许多茶友遇到一个问题，茶叶标准化模糊，茶叶需要体验式消费、茶叶品牌化程度不高等，不适合电子商务。但根据统计，2014年，阿里巴巴平台完成的包含B2B业务的农产品交易额为198.6亿元，茶叶类位列第三，成交达到34.16亿元。从针对消费者的网购数据看，茶叶是淘宝网销量最大的农产品，日销售额达到722万元。

    这说明什么？这说明网购茶叶至少越来越靠谱。开启互联网式的营销，店主们经常会拿一些低价甚至是赔钱的产品作为主推，通过搭售的方式销售高利润的茶叶，互联网销售中90%以上的消费者会通过搭配购买来摊低运费成本。

    紧接而来的问题，想触网，做个网站需要多少钱呢？根据企业的报价，从几千块到几十万块都有，都号称能满足你的需求。胡兴旺说，同样是一个网店平台，程序的编码方式不同、服务器的架设选择不同、程序结构数据结构不同，里面的差距和水是很深的，深到无法想象。所以，企业如果没有相关的技术人才，没有对互联网产品足够的认识，在这个价格问题上很容易被忽悠。

    第一茶叶网供应商平台http://http://www.zjjv.com//全面升级改版，为茶企提供一个免费简易的互联网营销解决方案，100万用户等你来挖掘。

　　推荐阅读：欢迎关注食品商务网微博，

聚焦进口食品、休闲食品、红酒、白酒、乳品、食品机械、食品添加剂、饮料、保健食品等最新行业大事件！网址：http://http://www.zjjv.com///spsw

责任编辑：猫rain0