市领导督导检查食品安全工作

更新时间：2018-6-7 8:34:36来源：焦作日报

日前，副市长魏超杰带领市政府督查室、市食品药品监督管理局相关负责同志，对我市城区的食品安全工作进行了督导检查。

魏超杰一行先后到大杨树食品安全示范街、云达国际饭店、蓉和福宴酒店、焦作一中学生食堂进行督导检查，重点察看各餐饮单位的后厨管理工作，详细了解各餐饮单位食品安全管理制度落实情况、进货索证索票情况、从业人员健康证持证情况等。

魏超杰在督导检查中指出，夏季是食品安全工作的敏感期和食源性疾病的高发期，各级食品安全监管部门要时刻绷紧食品安全这根弦，加强对重点区域、重点品种、重点环节的监管，加大监督检查力度，对排查出的问题限期整改；要督促餐饮单位落实食品安全主体责任，切实保障食品安全。

魏超杰强调，高考期间，要加大对学校食堂和各考点周边餐饮服务单位的监督检查力度，全力保障高考期间的餐饮服务食品安全，让考生吃得安全、放心。

（记者 刘婧）