集智聚力 确保北京城市副中心“舌尖上的安全”

2017 年 4 月 15 日2320

社邀请了国家高级营养师、北京电视台生活频道特邀嘉宾、中央人民广播电台营养嘉宾康媛老师为学校师生进行食品安全讲座;发挥通州电视台、通州时讯等媒体宣传员作用,进行“食安通州 食品安全‘六进’活动”宣传;各乡镇(街道)食品药品监管所分别设立宣传点,向群众发放《食品药品安全手册》《家庭食品安全指南》《食品安全小常识》、杯垫、小药盒等宣传材料,进行咨询答疑、开展企业人员培训,进行食品药品现场检测。

  通过宣传,共发放宣传材料8000余份,咨询答疑600余人次,进一步增强了广大群众饮食用药安全意识,提升了群众对创建食品安全示范区和北京城市副中心食品药品保障工作的知晓率与参与度,扎紧了食品安全“防护网”,为营造食品药品安全社会共治奠定了良好的基础。

  全体动员

  开启服务水平提升和食品安全示范区创建模式

  《关于强化北京城市副中心食品药品监管提升管理服务水平的实施方案》要求,要全面启动北京城市副中心创建食品安全示范区工作,计划到2018年底达到食品安全示范区创建标准要求。

  市食药安委办、市食品药品监管局已分别成立对接工作组,负责北京城市副中心食品药品监管工作的组织领导、统筹规划、政策研究、综合协调等工作。此外,还将专门设立食品药品监督管理所,重点加强城市副中心行政办公区基层食品药品监管。北京城市副中心启动食品安全示范区创建后,将逐步达到相关指标要求。重点食品安全监测抽检合格率要达到98%以上;副中心居民食品安全总体满意度达70%以上;规模以上食品生产企业全部实施良好生产规范(GMP)要求;餐饮服务单位符合“阳光餐饮”工程要求;食品生产经营者全部依法建立并执行食品生产、销售、进货查验、出厂检验等各项记录制度,能够通过记录和查验有效实现追溯,率先打造“从农田到餐桌”的全程追溯体系;鼓励引导高端食品生产经营企业落户北京城市副中心,全面提升北京城市副中心食品产业水平。

  3月21日,通州区政府召开千人动员大会,对提升北京城市副中心食品药品监管服务水平和创建食品安全示范区工作进行全面部署和深入动员。会议传达了市食药安委办、市食品药品监管局《关于强化北京城市副中心食品药品监管提升管理服务水平的实施方案》和《通州区创建北京市食品安全示范区工作实施方案》,并对创建食品安全示范区工作的阶段目标和责任分工做了具体说明。

  通州区委常委、区食药安委主任、副区长洪家志在动员会上指出,北京城市副中心建设无小事,食品药品安全更是关系到千家万户的重大民生问题。通州区一定要以高度的政治责任感,集全区之力、汇全区之智创建食品安全示范区,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

  洪家志要求全区相关部门、街乡镇政府以习近平总书记视察北京重要讲话精神为总遵循,进一步增强做好食品药品安全工作的使命感和责任感;以钉钉子精神扎扎实实做好食品安全示范区创建工作;加强组织协调,全面提升食品药品安全监管服务水平。并对广大食品药品企业提出了明确要求,表示通州今后将对食品药品违法案件按上限处罚,对进入“黑名单”的违法企业要由相关部门联合惩戒。

  通州区食药安委成员单位和食品药品企业及行业协会代表分别做了表态发言。大家纷纷表示要以高起点、高标准迎难而上,勇于担当,切实尽到各自责任,共同为创建食品安全示范区加倍努力。

  目前,北京城市副中心行政办公区进入封闭施工阶段,各项涉及食品安全的工作正紧张有效进行中。市食品药品监管局与承接行政办公区内四大班子和相关委办局食堂设计建设的两家公司进行了对接,对计划建设的20余家食堂的设计图纸进行了初步审核,要求两家公司按照要求对设计方案进行调整。环球主题公园及度假区集团餐饮服务总经理盖瑞.韦希特一行已三次到通州区局,与相关人员就北京环球项目的餐饮相关设计工作进行座谈交流,食药主管部门对其餐饮项目设计进行提前把关,并要求其实现阳光餐饮,确保北京城市副中心新建餐饮企业全部达到标准。

  下一步,市、区两级食品药品监管局都将印发实施细则和推进计划。四月份以树立标杆为重点,选取15条街区开展样板街区创建工作;拟建设示范药店5家,示范食杂店200家,并对餐饮单位软硬件情况进行摸底调查;通州区食品药品监管局监控中心建设将于4月中旬完工,市、区两级将积极配合,尽快做好验收、认证工作。

  北京城市副中心正逐步推进食品安全示范区的创建,这将为北京城市副中心的食品安全建设多增一层保障,也是北京市整体创建食品安全示范城市的一部分。“民以食为天,食以安为先”,通州食品安全监管工作关乎北京城市副中心建设的方方面面,相信通过通州区食品药品监管局的努力工作,积极作为,集智聚力,一定让北京城市副中心食药监管管理服务水平提升暨食品安全示范区创建工作再上新台阶。

  环球主题公园及度假区集团餐饮服务总经理盖瑞.韦希特一行到通州万达广场参观“阳光餐饮”工程。

  为提升北京城市副中心食品药品管理服务水平,通州区食品药品监管局执法人员对经营主体进行规范。

  通州区食品药品监管局开展“3.15”大型宣传活动,向广大市民宣传食品药品安全知识。

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