检查五权中学食堂现场

检查小卖部现场

四川新闻网广元2月24日讯（王维 文/图）2月21日，广元市食药局党组书记、局长、市食安办主任陈怀乾和县食药局食品安全总监陈建华等一行对该镇中小学食品卫生安全进行大检查。

检查组深入食堂、学校小卖部，重点查看了学校食堂清洁卫生、食品采购情况、食品卫生状况、食堂从业人员资质、食堂及食品卫生管理制度、餐饮服务操作程序等情况。经过现场查看，检查组认为：学校食堂及食品卫生状况整体情况良好，操作程序规范，制度齐全。同时针对检查情况结合学校实际提出了新的要求：一是在保持现有良好状况的前提下继续加大投入，进一步改善条件；二是加强监管，特别是要规范食材采购渠道，并做好三防措施和消毒，最大限度地消除食品安全隐患，杜绝食物中毒及食源性疾病的发生，保证广大师生饮食安全；三是要加强食品卫生安全知识培训，提高从业人员的安全责任意识和服务意识。

学校相关负责人也表示，学校的食品安全事关师生生命财产安全，事关社会稳定和谐，他们一定会尽心尽责保障学校食品安全。

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