本报讯(记者张璐)在最新修订的国家《食品安全法》即将实施之际，昨天上午，市长缪瑞林带队专题调研全市食品安全工作。他强调，要全面落实习近平总书记对食品药品安全监管提出的最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”的要求，严格执行新《食品安全法》，全力以赴抓好食品安全这一重大民生实事，确保成功创建国家食品安全城市。

　　2013年底至2014年初，我市全面实施食品药品监管体制改革，整合原食药监、工商、卫生、质监等部门食品和药品监管职能，重新组建市食品药品监管局，对全市生产、流通、消费环节食品安全及药品安全性和有效性实施集中统一监督管理。调研中，缪瑞林一行实地考察了卫岗乳业、克莉丝汀食品两家公司，并详细听取全市食品安全工作情况汇报。他指出，食品安全连接着千家万户，事关政府公信力，检验执政能力，体现为民情怀。要坚决贯彻落实党中央国务院和省、市委对公共安全特别是食品安全的部署要求，坚持问题导向，强化长效监管，切实把“四个最严”落到实处，有效守护好全市广大群众“舌尖上的安全”。

　　就做好下阶段工作，缪瑞林提出了“五个到位”的要求。一是思想认识到位。要切实增强做好食品安全监管的责任感和使命感，以新的《食品安全法》即将实施为契机，以国家食品安全城市创建为抓手，抓住重点、突破难点、做出亮点，高质量开展好创建活动各项工作，推动南京食品安全工作走在全省全国前列。二是问题导向到位。要聚焦问题，查找问题，把存在的隐患、薄弱环节、工作差距找准、找到位。尤其要对照国家食品安全城市创建标准，有针对性地解决问题，努力把食品安全监管问题消灭在萌芽状态。三是严格监管到位。要以“零容忍”的态度，严格对照新《食品安全法》，对食品安全违法行为严管重罚，在事关食品安全的每一个环节上抓细、抓实、抓到位。同时要加大对《食品安全法》的宣传，推动依法管理贯穿食品安全监管全过程。四是能力提升到位。要适应新形势新体制，按照改革要求划分职能、调整人员、配备力量、提升能力，确保坚持队伍建设专业化、检验检测标准化、执法工作现代化的要求，将食品安全监管责任放在心上、扛在肩上、抓在手上，夯实工作队伍建设、规范检测体系、提升执法水平。五是落实责任到位。要抓牢企业主体责任、部门监管责任、属地管理责任，整合力量、强化管理、社会共治、各方参与，全力以赴让市民百姓吃得安全、吃得安心。

　　市领导李世贵、孙建友参加调研。

编辑:廉昕朦、王瑶