全区稳步推进食品安全监管

2015 年 4 月 28 日3490

  本报讯 (记者 孙婧怡)今年以来,区市场和质量监督管理局不断完善全区食品安全监管体系,树立依法监管、科学监管、协同监管理念,围绕确保食品安全这一核心任务,进一步加强全区食品生产加工行业(保健食品)安全监管工作,在完善监管结构、巩固整治成果、健全保障体系上下功夫,努力提升食品生产行业整体水平。

  近年来,区委、区政府高度重视食品安全工作,各镇街和各职能部门,以保障民生、保证安全为理念,坚持服务全职能、监管全覆盖,促进全区食品安全形势整体向好。在具体工作中,区市场和质量监督管理局不断夯实监管基础,以食药监总局食品企业主体普查工作为契机,开展食品和保健食品生产企业的调查摸底,建立全行业的企业档案和管理档案。在此基础上,进一步完善监管网络,做好事权分拨,充分发挥基层监管效能,推进监管权责下沉。同时,该局积极强化对关键环节的管理,完善风险评估和风险排查机制,定期汇总安全隐患和隐患清除等情况,研究制定食品企业量化分级标准,做好企业分级分类管理,并结合辖区实际,进一步完善食品事故应急反应体系。此外,他们还提倡监检结合机制,加强与市、区两级食品检验机构的配合,做好年度生产行业抽检工作。抽检工作预计覆盖区内24大类、118家食品获证企业,抽取食品及相关产品400批次。

(责任编辑:HN666)

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