广平开展食品安全知识进校园

2015 年 4 月 25 日3070

河北新闻网4月21日讯(通讯员李开瑞、许书刚)今天上午,广平县食品药品监管局、广平县教育体育局联合主办的全县教育系统食品安全知识进校园活动在广平县第三实验小学举行,此举拉开了广平县食品安全知识进校园活动序幕。第三实验小学校校长李瑞芳代表全县学校作了“提供健康食品、加强食品安全宣传教育、促进学生营养健康”的食品安全承诺,该校学生代表向全县中小学生发出了“抵制不健康食品,增强食品安全意识,健康饮食”的倡议。

加强学校食堂安全监督检查,关注学生饮食安全,开展食品安全知识进校园活动,是广平县食品药品监管局的重要工作内容之一。目前开展的学校食堂及学校周边食品安全重点专项整治活动以及与教育体育局联合开展的学校食堂大检查活动,主要目的就是净化学校周边环境,提升学校食堂安全水平,使广大师生吃得安全、吃得放心。

同时,通过食品安全知识进校园系列活动,引导学生树立科学文明用餐理念,提高对假冒伪劣食品的鉴别能力,教育学生文明科学健康饮食,不在路边摊点用餐,不购买流动摊贩食品,提倡均衡膳食、合理营养,自觉抵制垃圾食品,培养文明健康的饮食行为,让广大学生成为文明的使者,延伸至家庭,进而影响全社会。

近期,广平县食药监局监管执法人员还对学校食堂从业人员食品安全培训、食品安全各项法律法规和操作规范落实情况、从业人员健康管理制度、进货查验和索证索票制度、食品安全事故应急处置制度、关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划和食品加工场所等进行检查。

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