中国甘肃网4月1日讯 (通讯员 白潇)近日，国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》，安定区认真落实，谋划部署，坚持问题导向，加强源头治理，强化过程监管，完善法律法规，构建监管体系，提高治理能力，保障全区食品安全。

　　一是对照“问题清单”，突出重点监管。注重生产环节监管，开展食品生产环节信用等级评定工作，建立食品安全信用监管档案和“黑名单”制度，对食品生产加工实行分类监管；注重流通环节监管，开展膨化食品、麻辣食品、儿童食品专项整治，召开批发户电子监管平台会议；注重餐饮环节监管，检查餐饮服务行业，实施“文明餐桌、明厨亮灶”行动，实现后厨“阳光操作”。

　　二是依据“权力清单”，创新监管方式。推进外置化管理，对食品生产、经营、餐饮服务单位进行量化等级评定，根据监督监测结果、行政处罚次数等监管信息，完善信用档案；构建网格化监管，按照“监管地域无盲区、监管单位无盲点、监管环节无断层、监管品种无遗漏”的要求，对小作坊、流动餐饮小摊贩、夜间排挡及早餐摊点等隐蔽性强、监管难度大、容易出现空挡和死角的监管难点及盲区，加大检查频次和监管力度；实施飞行交叉检查，采取不发通知、不打招呼、不听汇报、直插现场的工作方法，对食品药品安全管理工作进行飞行检查，及时通报检查情况，靠实安全监管工作责任。

　　三是靠实“责任清单”，建立健全机制。建立突发事件应对机制，制定《定西市安定区食品安全事故应急预案》和《定西市安定区食品安全事故应急预案》，明确成员单位在食品安全事故处置中工作职责和具体要求，形成反应灵敏、运转高效、监管有力的突发事件应对机制；推行群众协助监督机制，聘请食品安全义务监督员，配合开展食品安全监督管理工作，并对工商管理人员执法行为进行监督，检举工作人员渎职或其他违法违纪行为；完善消费权益保护机制，实行投诉举报专线运行、专人负责，并及时反馈汇报举报投诉处理结果，做到件件有落实、件件有回复。