湖南日报记者 张尚武

　　贯彻落实今年省委1号文件，守住粮食总产稳定在600亿斤以上这条底线，是做好“三农”工作的基础和前提。

　　3月20日上午，省农委副主任钟正洪在省政府新闻办举行的新闻发布会上，就我省如何牢守底线、确保粮食安全，回答了湖南日报记者的提问。

　　稳定发展粮食生产，全年超级稻种植面积要突破1800万亩

　　湖南日报：省委1号文件强调“坚持把稳定发展粮食生产、保障农产品(000061,股吧)有效供给放在突出位置”，省里今年将采取哪些措施确保粮食安全？

　　钟正洪：湖南作为全国13个粮食主产省之一、水稻第一大省，省委、省政府对粮食生产高度重视。今年全省将从以下几方面着力，确保全年粮食总产稳定在600亿斤以上目标的实现。

　　着力稳定粮食播种面积。今年全省粮食种植面积要稳定在7500万亩以上。重点抓好“扩”、“调”、“治”三个环节，“扩”就是扩大双季稻面积；“调”即调整旱土作物，多种玉米、马铃薯等旱粮；“治”则是大力整治耕地抛荒。

　　着力提高粮食单产水平。推广超级稻品种提高单产，全年超级稻种植面积要突破1800万亩；推进高产创建，力争全省粮食高产创建示范突破1300万亩，单产比非示范区增产5%以上；抓好病虫害综合防控，提高农业机械化水平，应用先进技术提高单产。

　　着力培育新型经营主体。发展适度规模经营，实现耕地向种田能手集中，耕地流转率提高1个百分点左右；扶持1万个水稻种植家庭农场和种粮合作社，力争今年新增种粮大户、家庭农场、农民专业合作社1万户以上。

　　着力健全粮食生产社会化服务体系。我省今年将进一步转变政府职能，创新粮食生产公共服务提供机制与服务方式，鼓励向社会化服务组织购买集中育秧、机械插秧、病虫防治、机械烘干等专业化服务，加快构建覆盖粮食生产全过程的社会化服务体系。

　　着力落实粮食生产各项政策。省政府将加强督查和考核，对粮食生产标兵县、先进种粮大户进行奖励；认真落实粮食直补、农资综合补贴、良种补贴和农机具购置补贴等惠农政策。

　　产出“量”的安全，管出“质”的安全

　　湖南日报：粮食安全既要“量”的安全，也要“质”的安全。我省将如何加强监管，确保粮食“质”的安全？

　　钟正洪：如果说粮食“量”的安全要靠“产出来”，那么“质”的安全则靠“管出来”。今年，湖南将加强产地、投入品、产后环节的管理，确保粮食“质”的安全。

　　一是依法加强产地安全管理。积极推进产地重金属污染综合治理，加强农业面源污染防控，逐步建立受污染产地退出和补偿机制，从源头保障粮食质量安全。

　　二是严格农药等投入品监管。加强巡查监督和监管执法，规范农药、肥料经营使用，大力推广控肥、控药绿色生产技术，严厉打击经营使用禁限用农药违规违法行为。

　　三是加强产后加工等环节的质量管控。加快建立产地检测合格准出制度，加强质量安全监测，依法惩处非法收购、加工、销售不合格粮食产品行为；严格市场准入管理，确保“米袋子”消费安全。

（责任编辑：HN666）