新闻点评：高端猪肉像“浮云”，酸奶猪彼特博是“神马”

【2012-9-29 11:26:28】 【来源:中国网】【字体：】【颜色：】

也难怪，随着人们对肉类的需求越来越大，以及健康观念的提升和对食品安全的普遍担忧，高端猪肉受到了越来越多的关注。

从各方面考虑，高端猪肉的市场机会都会越来越大，可是高端猪肉的厂商们都盈利了吗？

相关专家介绍说，高端猪肉市场只是表面繁荣，消费者的接受程度远没有想象中的那样大。

中国肉类协会旗下的中国肉业网的分析师何中华称，高端猪肉的市场有限，这让扩大高端猪肉的产量变得很困难。”他也提到，很多肉类行业的企业曾试图在管理上独树一帜，但是没有一家实现了高产量。

责任编辑：赵飞
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