本实用新型公开了一种日常生活中所使用的多功能方便菜刀。其主要特征是，双刃菜刀的刀身上接近刀背处直接加工或安装有丝刀和片刀，刀身的前部加工有一开盖器，刀柄上开有一挂刀孔。它既可象老式菜刀一样使用，又可将蔬菜一次加工成型为丝、片，还能开启瓶盖，能方便地将菜刀挂起，刃口较厚的砍刃又可用于砍骨头等硬质食品。本实用新型结构合理，使用方便，适合于一般普通小铁厂、个体户生产。