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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp青堤菜刀的产地是四川省遂宁市射洪县。全程皆为纯手工制作，经过下料、淬火、起口、抛光等70多道工序，具有刀面平整光洁，口薄、背厚、膛空，剔骨宰肉不缺口，切肉断筋不留丝的特点。买够网生活馆展销的青堤菜刀有九铬切片刀、五铬切片刀和五铬砍刀三种，特卖价从98元到138元不等。