因菜品分量起争执 服务员向顾客扔菜刀?

2018 年 4 月 7 日2470

昨日,市民袁女士向本报反映称,23日晚她与朋友在文庙广场对面一家名叫“禾悦自助澳门豆捞”的餐厅吃饭,因质疑服务员提供刺身时在分量上区别对待,便与服务员发生争执,过程中服务员居然向她扔出一把菜刀,“差点就砍到我身上了”。

袁女士告诉记者,当晚她和朋友一行两人在该餐厅就餐,她朋友去自助窗口要了一份刺身,分量比其他桌少,她们就去问供餐服务员,服务员不但没有解释,还呛了一句“你们不吃就拿回来,不要浪费”。袁女士便质问服务员:“你们这是在搞区别待遇?”不料服务员却说了句脏话,并把菜刀一丢就走了。“菜刀被扔下时弹起,多亏窗口有挡板,否则就飞出来伤到我了。”袁女士说自己吓懵了,身体一直在发抖。

昨日,在袁女士的陪同下,记者来到该餐厅了解情况。当事服务员称并未向两位客人扔菜刀,而是在与她们说话期间,片鱼片时不小心被刀划到了手,便把菜刀扔到操作台去包扎伤口。该餐厅前台一名工作人员表示,“事后我们让该服务员向客人作了解释,并道了歉,还给她们免了单。当事服务员在与客人沟通时的确存在问题,餐厅也对该服务员进行了处罚,但‘扔刀’一说完全是一场误会,可能是服务员动作太大,顾客受到了惊吓。”对袁女士所质疑的服务员在提供菜品时区别对待,该工作人员称,菜品分量是根据每桌客人人数酌情提供,为了避免浪费。

在听了店方的解释后,袁女士也表示谅解,并希望该餐厅能够加强员工管理,给顾客一个良好的就餐体验。

记者 周玉琴

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