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刀具知识：菜刀容易生锈怎么办

菜刀容易生锈怎么办

1.你可以在用过的菜刀上抹一点色拉油。

2.用完后洗尽.然后用抹布擦的很干。

3.一开始就买不锈钢的(治本的)效果最好。

4.放在油里这样可以隔绝空气和水。

5.使用完毕后擦干净这样可以减缓生锈。

6.两种结合。

7.放在真空玻璃罩中（这个不太可行）.

菜刀生锈很容易影响菜的卫生和味道。把生锈的菜刀放在淘米水里泡30至60分钟，取出后用抹布擦干净。还有一个方法就是用切开的洋葱在菜刀上擦，也可以除锈。如果生锈比较严重，可以用这两种方法反复使用。在平时用完菜刀以后，最好用布擦拭并抹一点儿生油，或者用姜片揩过，可以防止生锈

保持清洁,保持干燥,勤用一点,好好爱护就可以耐用一点了,如果说是用不生锈是不可能的,毕竟是铁啊,没可能拿去刷防锈漆或者电镀吧,这不卫生。

责任编辑：孙公雪

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