保养窍门

分享厨房菜刀保养方法 再也不用担心菜刀生锈了!

2016-06-12 14:50:08

厨房菜刀使用时间一久，若是不注意保养就很容易生锈，刀把也会脱落。为了防止这些情况的发生，了解一下菜刀保养常识是很有必要的。下面是常见菜刀保养方法介绍。

厨房刀具效果图

常见保养菜刀的方法一：

菜刀、锅铲等生了锈，可用萝卜片或马铃薯加少许细沙末擦洗，或甩软木擦拭，刀锈会立即消除。用淘米水浸泡数日后具有同等功效。还可用切开的葱头涂擦，也可除锈。

常见保养菜刀的方法二：

时菜刀用毕可涂一点生油或用姜片揩干，可以防止生锈。菜刀要接触各种食物，切过鱼和肉的菜刀，都会沾上一股腥味。只要用生姜片擦一遍，腥味就可除去。

常见保养菜刀的方法三：

菜刀用久了，刀把有时会掉下来，这时可用一些松节油和明矾填人刀把孔内，然后把刀柄脚烧红、插进刀把孔，待凉后即可使用。

想要了解更多的厨房保养知识，您还可以通过中华橱柜网来查看详情。

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