有人在陕西论坛和华商网论坛中，称7000年前汉阴人就发明了白火石汆汤，这是臆想，毫无历史和科学依据。白火石汆汤，所汆的是去骨去皮添调料芡粉的猪肉丸或肉饼，离不开铁菜刀剁制加工，而我国在2800前才有冶炼铁器，怎么在7000年前就有白火石汆汤这道名菜？在旧石器时代后期，燧人氏发明了用火，虽然产生了原始烹饪，但白火石汆汤不等同于7000年前的古人类石烹。7000前古人类石烹的是未加工猎物肉，属原始粗放型；近古代和当代人的白火石汆汤，石烹的是经加工的肉丸或肉饼及多种辅材，进入了高级阶段，属精细营养型。还有个别人说，上世纪六十年代汉阴城家家户户都做白火石汆汤。这是杜撰。一则那时猪肉定量供应，大多数家庭无条件做白火石汆汤；二则本世纪初之前，绝大多数汉阴人还不知白火石汆汤为何物。