深度解析美国酒店管理专业

http://http://www.zjjv.com// 2014-3-27 17:31:48 来源： 新通教育 点击：0次

　　随着全球旅游酒店行业蓬勃发展，国内学生越来越多的选择酒店旅游方向作为自己职业发展方向。美国拥有全球最大的酒店市场，诸如万豪、希尔顿、洲际等顶尖酒店集团的发源地，美国拥有全球最优秀的酒店教育。因此酒店管理专业成为美国留学最热门的专业之一。

　　下面我将对美国酒管名校做介绍，希望对大家能有帮助。

　　1 康奈尔大学(Cornell University)

　　专业链接 http://www.hotelschool.cornell.edu/admissions/mmh/

　　录取要求 http://www.hotelschool.cornell.edu/admissions/mmh/app_requirements.html

　　康奈尔大学的酒店管理专业有三个方向，分别是：M.S. and Ph.D. programs(学术性)M.M.H. (专业性)，以就业作为主导的学生主要是选择The Master of Management in Hospitality(M.M.H.),此专业的学习分为三个TERM,学习时间长度为12个月。CU申请更看重标准化考试成绩，还有就是面试中的表现。

　　2 内华达大学-拉斯维加斯分校(University of Nevada, Las Vegas)

　　专业链接 http://www.unlv.edu/academics/degrees

　　录取要求 http://www.unlv.edu/admissions/requirements/international

　　内华达大学酒店管理设立的方向很多：餐饮，会展，高尔夫，赌场等等。有本科硕士及博士学位。内华达大学拉斯维加斯分校坐落于世界赌城之中，为学生提供独一无二的就业实习机会，这也恰恰使得这个坐落于美国西部的大学闻名于世。值得注意的是UNLA对申请者的工作经验(1-3年)要求是十分苛刻的。所以想申请的同学一定要尽早规划自己的实习经历。

　　3 普渡大学(Purdue University)

　　录取要求 http://www.iss.purdue.edu/Admission/grad.cfm

　　普渡大学的旅游与酒店管理系有三个重点研究领域：旅游管理、餐饮服务管理、酒店管理。其学位设置有科学硕士(Master of Science Degree)和哲学博士(Doctor of Philosophy Degree)。HTM(Hospitality and Tourism Management)的三个研究方向都是指向科学硕士的，因为它的宗旨是培养全面专业化的技术人员，为学生提供全面的技术训练，使其将来在所选择的专业领域获得成功。

　　4佛罗里达国际大学(Florida International University)

　　专业链接 http://hospitality.fiu.edu/

　　录取要求 http://hospitality.fiu.edu/admissions_applications.asp#grad_admission

　　佛罗里达国际大学位于佛罗里达州迈阿密市。该校建于1972年,是佛罗里达州的11个公立大学之一,现有36,000余名学生,是南佛罗里达最大的大学之一。《美国新闻与世界报道》的专业排名中,该校的酒店及旅游管理学院名列全美第六。

　　5强生威尔士大学(Johnson Wales University)

　　专业链接 http://www.jwu.edu/college.aspx?id=19598

　　录取要求 http://www.jwu.edu/content.aspx?id=53242

　　该校的酒店管理专业本科专业排名为全美第二，仅次于康奈尔酒店管理学院。JWU总共有4个校区，其中酒店管理学院下设专业有：Hotel & lodging Management (酒店管理)，International Hotel and Tourism Management (国际酒店与旅游管理)，Restaurant, Food & Beverage Management (餐饮管理)，Sports/Entertainment/Event Management (体育/娱乐/活动管理)，Travel, Tourism & Hospitality Management (旅行，旅游和酒店管理) 。

　　美国大学酒店管理专业是实践性非常强的专业。在申请的时候，除了标准化考试成绩(TOEFL/IELTS,GMAT/GRE),GPA，对于酒店管理方向这样强调实践经历的项目来说，有没有真正的实践经历是会在一定程度上左右申请人的成功系数。实习经历也需要很高的含金量的，比如实习酒店在业界的名气和星级，还有实习的职位和实习心得，都是申请美国大学书写文书重要的材料。所以致力于就读美国酒店管理专业的学生一定要早做规划，在大学期间提升自己各方面的素质与能力，才能最终去理想的大学。

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